Sostenibile, biologico, senza zuccheri, a basso contenuto di grassi o ad alto contenuto di proteine. Produttori e supermercati usano tutti i tipi di trucchi per rendere i loro prodotti più attraenti da vendere, ma ciò non significa che una bevanda, uno snack o un prodotto sia effettivamente salutare. Nutrizionisti e formatori condividono alcuni di quei prodotti “sani” che preferirebbero lasciare sugli scaffali.
Poiché al giorno d’oggi ci concentriamo maggiormente sull’avere una dieta e uno stile di vita sani, l’industria sta semplicemente rispondendo a questo. Ma secondo alcuni esperti non tutti i prodotti sono adatti a tutti. Molti allenatori e nutrizionisti dicono Huffpost Tutti i cosiddetti prodotti “sani” non sono affatto salutari per quanto li riguarda.
Nutrizionisti e formatori sui prodotti cosiddetti “sani”.
1. Yogurt e latticini magri
I latticini a basso contenuto di grassi ea basso contenuto di grassi sono comuni nella nostra cultura alimentare. Ma gli esperti di salute hanno convenuto che questi prodotti non sono così “sani” come vengono presentati.
Ad esempio, il nutrizionista e personal trainer Stephen Holt spiega che i nostri corpi hanno bisogno di grasso. “Comprese le vitamine liposolubili, come A, D, E e K. Dico ai miei clienti che non mangio latticini a basso contenuto di grassi a meno che non possano mostrarmi una mucca a basso contenuto di grassi”.
L’allenatore di golf Jamie Boudreau spiega che gli zuccheri vengono spesso aggiunti allo yogurt magro, ad esempio. “Inoltre, la sensazione di pienezza dello yogurt magro può essere inferiore a quella del consumo di yogurt intero”. L’allenatore di golf suggerisce di optare per lo yogurt greco. “Questo contiene più proteine e grassi sani e mi assicura di sentirmi più pieno più a lungo.”
A proposito, alcune persone possono tollerare meno i latticini, ad esempio a causa di allergie o asma. Ad esempio, la nutrizionista Liana Werner-Gray spiega che i latticini “possono causare catarro nei polmoni”. I prodotti vegani, come lo yogurt al cocco, sono un’alternativa per queste persone.
2. Bevande sportive e bevande energetiche
Come suggerisce il nome, le bevande sportive vengono spesso assunte durante uno sforzo intenso. E le bevande energetiche contenenti caffeina vengono regolarmente ritirate dagli scaffali per affrontare una lunga giornata.
Ma allenatori e nutrizionisti insistono sul fatto che i benefici delle bevande sportive superano gli svantaggi. Il fisioterapista Sami Ahmed spiega che le bevande energetiche sono piene di zuccheri e additivi. Le bevande sportive possono variare notevolmente in termini di qualità, afferma Cassie Schiffley, anche lei fisioterapista. Secondo lei, le bevande al neon sono piene di zuccheri e additivi. “Il nome ‘bevanda sportiva’ crea l’illusione che questa bevanda sia salutare e destinata agli atleti”. Raccomanda di leggere le etichette e di saltare le bevande sportive popolari e notoriamente zuccherate. Vuoi una bevanda sportiva? Dan Schiffley consiglia bevande che contengono diversi elettroliti. “Come atrio, potassio, calcio e magnesio.”
Anche il personal trainer Chrissy Motopoulos mette in guardia contro le bevande energetiche che sono molto gustose. “Sono pieni di caffeina e zuccheri. Inoltre, possono influenzare la pressione sanguigna, l’aumento di peso, il mal di testa, l’ansia, i problemi dentali, la disidratazione e le malattie cardiache”.
3. Barrette proteiche
La fisioterapista Bianca Beldini spiega che una barretta proteica non può mai soddisfare un prodotto ricco di proteine e, secondo lei, a questo tipo di barrette viene aggiunta molta spazzatura. Il personal trainer Arusha Nekonam è d’accordo e spiega che la barretta è piena di sapore e zucchero. “Un pezzo di pollo o salmone è molto meglio per le proteine di una ‘barretta di cioccolato’ a cui sono state aggiunte proteine”.
4. Muesli/Musli
Delizioso nello yogurt o nella farina d’avena? Ancora una volta, molti muesli da supermercato sono ricchi di zuccheri aggiunti e ingredienti. La nutrizionista Leah Isaacs conferma che i famosi marchi dei supermercati affermano che il loro muesli è multicereali, a basso contenuto di grassi o biologico. Ma è ancora pieno di zucchero e contiene alcune sostanze salutari. Secondo lei, questo vale anche per le barrette di muesli. Non tutte queste barrette sono cattive, spiega il personal trainer Dominion Ezechibueze, ma la stragrande maggioranza di esse contiene molto zucchero e sapore. Quindi è molto utile dare un’altra occhiata all’etichetta. qualcosa Tutti i prodotti da forno olandesiE anche Jani van der Heyden si era opposto in precedenza metropolitana confermato.
5. Sostituti della carne
La personal trainer e istruttrice di yoga Karina Blackwood spiega che molte alternative alla carne consistono in più di semplici verdure e ingredienti naturali. “I sostituti della carne contengono spesso sodio, conservanti e ingredienti artificiali”. Quindi suggerisce di attenersi il più possibile a cibi non trasformati. “Come verdure, cereali integrali e proteine”.
I consigli dati dai nutrizionisti non sono consigli generali. Il corpo di ognuno funziona in modo diverso, specialmente se c’è una malattia come il diabete. Consulta un medico o un dietologo se vuoi il consiglio giusto per te quando si tratta di nutrizione.
Sulla lista della spesa? L’elenco dei consigli dei nutrizionisti contiene prodotti “ad alto contenuto proteico” e “a basso contenuto di carboidrati”.
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Allenatori e nutrizionisti sui prodotti “sani” che loro stessi evitano