Per due anni, ‘Pranzo del Purgatorio’ Il Pranzo del Purgatorio, è stato cancellato a causa del virus corona. Domani, 22 febbraio 2023, questa tradizione di oltre 500 anni avrà finalmente luogo di nuovo in un paese vicino a Gradoli. Lago di Bolsena Nel Lazio. In pochi giorni Franco era completamente esaurito.
Tutti gli 80 vengono serviti ogni anno il mercoledì delle ceneri FratelliMembri Confraternita del Purgatorio ((Fratellanza del Purgatorio) Cosa hanno fatto Branzo 1500 commensali nella grande dependance de La Cantina Sociale Gradoli. Lo fanno in onore di tutte le anime del Purgatorio.
Questo cibo rituale è il più antico e speciale d’Italia. Non solo quello I CradolaceeResidenti Gradoli, vai a Branzo, ma la gente del posto e anche i visitatori internazionali sanno dove trovare Branzo. Ogni gruppo di 4 commensali riceve un piatto grande da cui servono insieme. L’obiettivo è che le persone si conoscano e si divertano a vicenda. Posate, pane e bevande dovrebbero essere portati da casa dai commensali.
Il menu è francamente scarso. Consiste in una zuppa con riso e pesce Lago di BolsenaPoi vengono quelli famosi Fagioli del Purgatorio Da tavola DOP (Fagioli del Purgatorio) con olio di oliva. Due prodotti regionali caratteristici di Gratoli. Poi arriva il codice. Il segreto del sapore è infatti Cottura lenta. Il cibo viene cotto in pentole alte sopra le ceneri di un immenso fuoco di legna. Il pranzo si conclude con una mela come Dolce.
Alla fine del pomeriggio, quando gli ospiti del tavolo se ne sono andati, il Fratelli Finalmente in tavola. La loro lunga giornata era finita. I compiti per Branzo sono condivisi tra loro Capitano, lEder, sulla testa. Quindi ci sono Fratelli La mattina presto le persone accendono un grande fuoco per cucinare, mentre altri costruiscono un mandapam. Fratelli Pulire il pesce in cucina, The Fratelli Quelli che preparano Franco, Fratelli Lavastoviglie (ce ne sono parecchie!) e Fratelli Gente di servizio urgente.
Tutto questo avviene sempre in perfetta armonia. Forse perchè fratellanza Contiene solo maschi (dai 18 anni fino alla fine della vita) e non femmine? Nemmeno testato per questo. È una confraternita senza donne e lo è! Possono partecipare solo a Branzo.
Franco è finanziato dalle donazioni dei residenti di Gratoli durante il Franco e la vendita dei biglietti. Ciò che resta va al fondo di beneficenza della confraternita. Questa serra viene utilizzata in caso di urgente necessità del residente del villaggio Gradoli. Solo il capo della confraternita decide eventuali benefici, e questo viene fatto in silenzio per motivi di privacy.
Partecipare a una confraternita ha una funzione sociale in Kratoly ed è fondamentale per la loro esistenza. Franso è un punto culminante annuale, ma le norme e i valori sono fondamentali. Carità e servizio alla vostra comunità, come l’uno nell’altro. Senza quella base e Fratelli Il Branzo non può essere quello che è, delizioso Benefico con il pranzo emozione.
Foto: Crediti © Maurizio Di Giovancarlo / Tuscia Fotografia
A proposito di Gratoli, è di proprietà della Fondazione Borgi Autentici d’Italia
Gratoli, (Castrum Gratolorum), è noto dal 1113, quando la zona apparteneva a Matilde di Canosa, e successivamente divenne proprietà del Papa. Ci furono alcuni combattimenti avanti e indietro, ma dopo l’arrivo della famiglia Farnese emerse una parvenza di stabilità. Il cinquecentesco Palazzo Farnese, residenza estiva di Papa Paolo III, è un gioiello di questo centro storico. L’interno del palazzo contiene pregevoli dipinti ed è oggi adibito a Museo del Costume Fornesiano.
Fuori Gratoli in arrivo Scala Si arriva alla Chiesa di San Vittore, resti di un palazzo romano. Un po’ più avanti nel lago Polsena La Chiesa di San Magno dell’Ordine dei Cavalieri di Malta risale al XIV secolo.
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