I prezzi della pizza in Italia stanno aumentando a causa degli ingredienti molto costosi economia
Se sei in vacanza in Italia quest’estate, è probabile che tu sia più costoso quando si tratta di ordinare la pizza. Ad esempio, i prezzi di ingredienti di base come pomodori e mozzarella sono aumentati notevolmente. Anche l’olio d’oliva è costoso.
servizio notizie Bloomberg Una pizza margherita il mese scorso è stata calcolata essere il 14% più costosa rispetto a un anno fa. Quindi l’aumento dei prezzi della pizza è superiore all’inflazione complessiva in Italia, che è stata del 6,7%.
Il mese scorso i pizzaioli hanno dovuto pagare il 7% in più per la farina rispetto a un anno fa, mentre anche i pomodori e la mozzarella sono aumentati rispettivamente di quasi il 13 e il 18%. Il clou assoluto è l’olio d’oliva, che il mese scorso ha dovuto pagare oltre il 26 percento. A ciò si aggiunge un aumento dei prezzi dell’energia, anche se solo dell’1,4%.
I prezzi della pizza sono alti ormai da tempo. Ciò è dovuto alla siccità in corso nel Paese e in Spagna, il che significa che arriveranno poche forniture. Nelle ultime settimane anche l’Europa meridionale è stata colpita da un’ondata di caldo.
Se vuoi spendere meno durante le tue vacanze in Italia, è meglio acquistare la pizza precotta al negozio. È solo il 7% più costoso.
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