Ingresso di nuovi soci, ampliamento dell’assortimento e ritorno alla ragionevolezza pre-coronavirus: ecco i motivi dell’uscita dell’associazione di produttori italiani OP Altamura Fruit Logisitica.
“Babyleaf è ancora il prodotto principale della nostra cooperativa, ma nel frattempo, grazie all’ingresso di nuovi soci, abbiamo ampliato la nostra gamma con fragole, agrumi, ortaggi, verdure in foglia e meloni gialli”, afferma il presidente Alfonso Altamura.
“Continuiamo a dare il massimo su tutte le nostre note, offrendo sempre il meglio: con garanzia, qualità e produttività, la forza della nostra associazione di agricoltori sta nell’offrire una gamma molto ampia di baby leaf”, continua Altamura. “La Rucola a Indicazione Geografica Protetta della Piana del Selle – Rucola della Piana del Selle IGP – è ancora il nostro prodotto principale, ma siamo pionieri nella coltivazione di alcuni prodotti come il cavolo riccio, la rucola al wasabi e il cavolo cinese rosso. Per proporre nuove combinazioni o ricette per questi prodotti principali Molta richiesta arriva dai ristoranti a cui piace”.
“In precedenza a Fruit Logistica, nell’aprile 2022, abbiamo presentato la prima linea di lattuga pronta al consumo: Mama Salad. Sta andando bene sul mercato per il suo aspetto attraente, la qualità del prodotto e la consistenza”.
Mama Salad sarà uno dei protagonisti della fiera la prossima settimana Selvatico misto Una linea di erbe selvatiche (lanciata lo scorso novembre) e fiori commestibili. “Con l’introduzione della tassa nel 2019 e la ripresa del settore dell’ospitalità dopo i lockdown, stiamo assistendo a un’accelerazione delle vendite di fiori commestibili all’estero e in Italia. Finora abbiamo fatto un buon lavoro”.
Sentiment positivo per il mercato azionario
“Siamo molto entusiasti perché sembra che molte persone stiano arrivando alla fiera. Questa sarà in realtà la prima vera edizione post-Covid di Fruit Logistica. Quest’anno sarà grande! Almeno abbiamo grandi aspettative. ” spiega Altamura. “Abbiamo uno spazio di 100 mq dove presenteremo i nostri prodotti e organizzeremo degustazioni con prodotti tipici e ricette della cucina mediterranea.”
“Saranno tre giorni molto impegnativi. Per questo invitiamo tutti coloro che sono interessati a fissare un appuntamento per un colloquio allo stand. Potete farlo scrivendo una mail a [email protected]”.
OP Altamura è presente a Fruit Logistica nel Padiglione 4.2, Stand C-10.
Per maggiori informazioni:
Ad Altamura
Di Pacinotti
Pontecagnano Faiano (SA) – Italia
[email protected]
opaltamura.com
