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9 agosto 2022 – Insegnanti di economia alimentare
Domino’s Pizza si allontana dall’Italia, culla della pizza. L’ultima delle 29 filiali della catena di ristoranti statunitense ha chiuso. Domino’s Pizza opera in Italia da sette anni, ma alla fine non è riuscita a prendere piede lì. Molti italiani preferiscono le pizze italiane classiche dai propri ristoranti locali.
Informa Bloomberg. Domino’s Pizza è entrata nel mercato italiano nel 2015 con grandi progetti. La società prevede di aprire 880 filiali nel paese dell’Europa meridionale. A tal fine ha stipulato un contratto di franchising con ePizza SpA e prevede di differenziarsi con un servizio di consegna a domicilio e condimenti per pizza all’americana come l’ananas. L’ananas è odiato dai pizzaioli italiani che non lo mettono mai sulle loro pizze.
Tuttavia, la pandemia di corona ha gettato molte chiavi nei lavori per Domino’s Pizza. A causa del lockdown, molti ristoranti locali hanno avviato o ampliato i servizi di consegna. Hanno anche concluso importanti accordi con società di consegna come Just Eat Takeaway e Deliveroo, ampliando notevolmente la gamma di consegne di pizza. Domino’s Pizza alla fine ha avuto il sopravvento in questa feroce competizione con il portafoglio di pizze americane. Il 29 luglio l’azienda italiana ha smesso di offrire pizze sul proprio sito web.
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