Per Maseria fruitingi la stagione delle melagrane 2021/22 non è ancora finita. Tario de Lizzie, responsabile vendite per la regione Puglia, ha dichiarato: “Pensiamo di poter prolungare la nostra stagione fino a metà marzo o un po’ più a lungo. Possiamo inviare più di 150 vassoi”.
“Gli ordini non mancano. Di certo non sono diminuiti nemmeno negli ultimi giorni del conflitto in Ucraina. C’è ancora molto fermento nel mercato delle melagrane. Peccato che solo ora inizino ad essere disponibili.
“Rispetto alle stagioni precedenti, abbiamo esteso il calendario delle vendite a circa un mese e mezzo. Vengono stoccate in celle, che conservano la qualità e la freschezza del prodotto per un tempo molto lungo, fino a 6 mesi.”
“Attualmente i prezzi sono soddisfacenti e anche migliori rispetto al picco di stagione. Poi la disponibilità del melograno italiano era decisamente più alta. Ma se si guarda al prezzo dei prodotti già importati dal Perù o dal Cile, se è di 3 euro al chilo, il nostro melograno è decisamente competitivo, e non bisogna dimenticare che provengono da una filiera molto stretta e controllata”.
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Messeria frutterosia
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