La dolce vita: la troverai Bella Italia! Anche il team di La Nouvelle Auberge lo ha sperimentato nelle ultime settimane. Hanno viaggiato in Italia e sono tornati con una valigia gigante piena di ispirazione e il loro vino. Perché si sono tanto innamorati della campagna e della cucina Estate italiana Centrato a La Nouvelle Auberge in luglio e agosto. Vini deliziosi, menu italiano e altro ancora. Leggilo presto.
Principalmente locale, ora internazionale
Quello era il cucinier Ralf Blakenburg e il sommelier Ruben van Aert van La Nouvelle Auberge È noto da tempo che il desiderio di creare prodotti per sorprendere gli ospiti. Tuttavia, lo fanno spesso a livello nazionale e sono molto rispettati. Ma questa volta lo cercano a livello internazionale con il proprio vino: lo Spumante DUE.
L’idea di questo delizioso spumante italiano è nata dalla passione condivisa della gente per il paese d’Italia. Come sommelier, Reuben è naturalmente appassionato di vino. Quando si pensa al vino, viene subito in mente ‘boot land’. Era il luogo di vacanza preferito di Ralph, dove diceva che sua moglie ei suoi figli avevano nomi italiani. Un comune amore per il paese ha acceso l’idea di trasformarlo nel proprio spumante (il nome italiano per lo spumante). Il team di La Nouvelle Auberge si è recato in Veneto per visitare una premiata azienda vinicola italiana. Monte del Frau visitare
in attesa di
Dai campi alla cantina, la famiglia Bonomo (terza generazione della cantina) ha la stessa filosofia di Ralph e Ruben: pura, onesta e orientata al futuro. Il risultato è uno spumante delizioso con una bollicina elegante e un eccellente sapore fruttato, prodotto secondo i più alti standard di sostenibilità produttiva. Il nome DUE (due in italiano) rappresenta i due mondi che si uniscono nella bottiglia.
Degustazione di vini presso il ristorante La Nouvelle Auberge. Voglia di una bottiglia per casa? Le bottiglie sono in vendita nella hall dell’hotel Auberge du Bonheur e costano € 39,50 a bottiglia.
Estate italiana a La Nouvelle Auberge
Oltre a selezionare i bei vini delle cantine Monte Del Frà e Villa Franciacorta, il team di La Nouvelle Auberge si è anche preso il tempo di esplorare i prodotti regionali genuini e genuini e la cucina veneta. Durante un suggestivo pranzo con la famiglia Bonomo, tutte le esperienze, i prodotti locali e il delizioso cibo italiano si sono riuniti mentre si godevano un picnic tra le vigne.
La Nouvelle Auberge offre questa esperienza a tutti! Ecco perché organizzano l’estate italiana a luglio e agosto. Puoi goderti un viaggio speciale attraverso il paese in questa bellissima attività di catering a Tilburg. Hanno tradotto tutta la loro esperienza in un menu dove puoi assaggiare l’Italia, ma a Tilburg. Pensa agli gnocchi salati con prezzemolo, aglio e tartufo estivo o alle pappardelle con coscia d’anatra, pistacchio e salvia. Naturalmente è disponibile anche un menù vegetariano.
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