Il Parlamento italiano ha approvato una nuova legge che introduce il marchio Organic Made in Italy e una nuova strategia nazionale a sostegno della produzione biologica in tutto il settore agricolo. Mira ad espandere la produzione biologica e premiare gli agricoltori per la loro conversione.
La legge riconosce il ruolo unico della produzione biologica nello sviluppo sociale e nella sostenibilità ambientale. La legge finanzia la ricerca agricola naturale e sostiene nuovi accordi strategici tra produttori.
L’ulteriore sviluppo della produzione di alimenti biologici sarà supportato da uno strumento di finanziamento dedicato, la maggior parte del quale proverrà dal 2% di “inquinamento” imposto alle aziende che possono vendere prodotti fitosanitari considerati dannosi per l’ambiente.
La nuova legge promuove la produzione alimentare naturale nei mercati nazionali e internazionali. Pertanto, tutti i ristoranti pubblici e le aziende finanziate dal governo consiglieranno opzioni naturali.
Secondo Goldiretti, primaria organizzazione agricola, il valore del cibo naturale italiano raggiungerà i 7,5 miliardi di euro entro il 2021. Le vendite totali di alimenti biologici sono aumentate del 122% negli ultimi 10 anni.
“La nuova legge consentirà un’ulteriore attivazione della produzione biologica nel settore agroalimentare e in tutte le filiere di produzione correlate”, ha affermato Francesco Battistoni, Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. “Nel mercato mondiale, l’Italia è il secondo esportatore di prodotti biologici dopo gli Stati Uniti”.
Battistoni ha anche sottolineato l’importanza dei benefici ambientali del perseguimento di una strategia nazionale per la produzione di alimenti biologici.
La nuova legge definisce la produzione alimentare biologica come un sistema agricolo che mira a sostenere e ripristinare l’ambiente naturale, migliorando allo stesso tempo il benessere dell’uomo e degli animali attraverso la sicurezza alimentare e la protezione dell’ambiente.
Uno degli obiettivi della nuova strategia italiana era incoraggiare le piccole aziende di produzione alimentare a passare all’agricoltura biologica.
Goldretty ha aggiunto che utilizza nuovi strumenti digitali e informatici per “garantire la completa trasparenza sull’aspetto, la qualità e la rilevabilità dei prodotti”.
La nuova legge segue il percorso dell’Accordo verde dell’UE e della strategia Farm to Fork. Soddisfa inoltre i requisiti della nuova politica agricola generale (PAC), che determina la quantità di denaro che l’UE spenderà per l’agricoltura tra il 2023 e il 2027.
“Data la Pac e le strategie nazionali, il biologico italiano potrebbe costare 30.630 milioni l’anno”, ha affermato Angelo Frascarelli, economista dell’Università di Perugia.
La nuova legge apre anche la strada all’istituzione di una “tavola rotonda sulla tecnologia per l’agricoltura naturale”. Identificherà soluzioni e priorità per l’attuazione della Strategia nazionale per l’agricoltura biologica, inclusi nuovi progetti per trasformare le aziende agroalimentari convenzionali in aziende biologiche e guidare nuovi agricoltori verso il mercato biologico.
La tavola rotonda fornirà consigli su nuove regole e regolamenti che devono essere discussi e adottati a livello nazionale ed europeo e proporrà misure per promuovere la produzione di alimenti biologici.
Le associazioni degli agricoltori biologici italiani sottolineano la rilevanza strategica della nuova legge, che porterà nuove opportunità di business alle nuove generazioni e ridistribuirà le campagne, preservando al contempo la biodiversità e combattendo i cambiamenti climatici.
“La nuova legge, in vigore già da 15 anni e fondamentale per sostenere il cambiamento agro-ambientale, consente all’Italia di far crescere il settore utilizzando il sostegno economico dedicato a questa agricoltura sostenibile certificata. Consumi”, cinque grandi associazioni del biologico italiano hanno detto gli agricoltori in una nota.
“Grazie a questa legge, l’agricoltura biologica diventerà una macchina per rilanciare l’intero settore agroalimentare”, hanno aggiunto le associazioni. “L’Italia ha una forte industria biologica che deve essere rafforzata con investimenti in ricerca, innovazione, formazione e comunicazione per continuare ad essere leader nei paesi europei.
Fonte: Tempi dell’olio d’oliva
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