Mangari! 8 posti ad Amsterdam che servono straordinaria cucina italiana

Per ottenere il miglior cibo italiano, devi essere in Italia – come potrebbe essere altrimenti? Ma fortunatamente, nel nostro freddo piccolo paese ci sono molte opportunità per gustare la deliziosa cucina italiana a casa. Solo Amsterdam pullula di attività italiane: i ristoranti continuano a spuntare come funghi, ma troverete anche gastronomie, paninoteche e panetterie.

Personalmente vivo a Washington e mi sento come un bambino in un negozio di dolciumi quando si tratta della gamma di snack italiani offerti. Sto elencando i miei preferiti personali per te.

1. Fidozi

I proprietari di Fiduzi, il primo negozio di specialità gastronomiche di Amsterdam, descrivono il loro negozio come un “mercato italiano”. Secondo me, una descrizione appropriata, perché Fidozi ha un'ampia selezione di prodotti italiani e piatti freschi.

Innanzitutto qui potrete prendere degli ottimi panini, da portare via o da mangiare sul posto. Di solito mi diverto anch'io panino al pecorino, Contorno di pecorino condito con zucchine grigliate e basilico. Ma potete scegliere anche un panino con bresaola o la famosa insalata di tonno fatta in casa Feduzzi.

Puoi scegliere se vuoi la ciabatta, la focaccia alle olive o la torta marrone. Stai ancora cercando qualcosa di delizioso per cena? Qui potrete acquistare anche pasta fresca, lasagne e dolci, oppure gli ingredienti per portare in tavola qualcosa di buono voi stessi.

2. Alberto Bozzetto

Alberto Posito è ormai un nome familiare nell'Amsterdam Pipe. Qui puoi anche ottenere deliziosi panini a prezzi convenienti. mentre parliamo Paghi solo 6,50€ a panino. Ma potete andarci anche per un piatto di pasta, un antipasto o un'insalata.

Puoi anche fare appello alle abilità culinarie di Alberto Posito quando hai qualcosa da festeggiare: sono felici di organizzare il tuo compleanno, drink di lavoro o ricevimento di nozze. Puoi anche prenotare un posto in loco per una cena privata. Partecipa e divertiti!

3. Peperoncino

Peperoncinimi Vai sul posto Per i migliori prodotti calabresi e una deliziosa pizza. Tutto viene acquistato direttamente dai produttori locali calabresi.

Il titolare sottolinea inoltre che lui stesso in Olanda serviva la pizza con la 'nduja'. Quindi consiglio di prendere il menu pizza Monte puro super speciale Su ordinazione, condito con fior di latte, salame piccante, nduja e scamorza.

Nel periodo natalizio, questo negozio è il paradiso degli amanti del panettone. Ce n'è per tutti i gusti: dalle classiche farciture con uvetta e canditi a quelle Strega e pera cioccolato.

Anche nel panettone troverete i prodotti più famosi della cucina calabrese: quando ho visitato il negozio lo scorso Natale, ho trovato una variante ripiena di nduja. All'epoca non osavo davvero farlo da solo, ma ero segretamente curioso. Non vedo l'ora che arrivino le vacanze!

4. Zero zero

I panini deliziosi sono sempre una buona opzione, ecco perché questa paninoteca è entrata nella lista. A Zero Zero prendi solo panini (beh, meno caffè e altre bevande) e li rendono migliori.

Per entrare più nel dettaglio potete ordinare i panini qui Sciacciata Prodotto con lievito naturale. Questo è cotto fresco ogni giorno alla perfezione. La scelta migliore MelanzaneCon melanzane grigliate, mozzarella di bufala e pesto rosso.

Zero Zero ha due filiali ad Amsterdam.

5. Salvo

Non mancano anche i dolci italiani nella nostra capitale. Al Panificio Salvo potete ordinare i maritossi, panini romani ripieni di crema. Siete curiosi di conoscere la storia dietro questo dolce panino? Questo articolo lo spiega in dettaglio.

Da Salvo si può acquistare il classico maritozo, ma anche l'offerta è varia Offerte speciali Come gli amarini, il tè Earl Grey e il cioccolato bianco con lamponi.

Nota: il Martini è disponibile solo durante il fine settimana. Per fortuna potete acquistare anche altri deliziosi prodotti da forno per soddisfare la vostra voglia: tiramisù, cannoli e biscotti ripieni di crema al pistacchio, per esempio. Ho assaggiato quest'ultimo, consigliatissimo!

6. Pasticceria Le Bourdelle

Un altro hotspot per i più golosi! I dolci che puoi trovare qui sono piuttosto tradizionali – Tiramisù, cannoli e papà – Ma l'arredamento è proprio questo. Le tende rosse e le bambole in stile anni '20 ricordano molto un bordello. Questo è esattamente ciò che dovrebbe rappresentare, come si può già dedurre dal nome.

In passato il tiramisù (che significa: tirami su) veniva spesso consumato nei bordelli. La scelta è più ampia di quanto si possa pensare inizialmente: scegli ad esempio il cannolo alle mandorle, il tiramisù al pistacchio o il babà al limone.

Anche se segui una dieta vegetariana o senza glutine, qui puoi gustare i dolci italiani.

7. El Pasticio

Hai voglia di pasta fresca, ma sei meno interessato ad usare la tua macchina per la pasta? Presso Il Pastificio, che si traduce in “la fabbrica della pasta”, puoi acquistare pasta in tutte le forme e dimensioni.

Ad esempio tagliatelle, gnocchi e rigatoni, ma anche ravioli ripieni di diversi gusti speciali come tartufo, prosciutto o datteri.

L'offerta può variare ogni giorno, poiché tutta la pasta è preparata fresca. Preferisci un prodotto specifico? Successivamente puoi anche presentare una candidatura personale.

8. Enoteca sprezzatura

Infine, un pasto italiano spesso non è completo senza un bicchiere di vino delizioso. All'Enoteca Sprezzatura i vini italiani vengono acquistati direttamente dal produttore. L'accento è posto sulla genuinità e sui prodotti biologici.

Con i vini esclusivi che comprerai qui ti sembrerà di essere al ristorante!

Non vicino ad Amsterdam? Non preoccuparti, puoi ordinare anche tu. Fatto divertente: sprezzatura Significa qualcosa come “indifferenza”. Quindi goditi un bicchiere di vino informale!