Nello stabilimento Ferrero è nota la causa del focolaio di salmonella: “Scoperta la contaminazione il 15 dicembre” | l’interno

Nell’Unione Europea e nel Regno Unito, 105 infezioni da Salmonella sono già state collegate al consumo di Kinder Surprise e Schokobons. Il cioccolato contaminato viene prodotto nello stabilimento belga di Arlon. Secondo le autorità sanitarie, il primo caso è stato scoperto nel Regno Unito il 7 gennaio. Dal 17 febbraio sono state rilevate infezioni in molti paesi.

purificatore

In collaborazione con le autorità per la sicurezza alimentare, l’azienda ha studiato la fonte della contaminazione da salmonella. “Come parte delle misure di controllo, la salmonella è stata rilevata il 15 dicembre presso il sito di Arlon in Belgio. Dopo un’indagine approfondita, la causa è stata identificata in un filtro da due serbatoi di materie prime. I materiali e i prodotti finiti sono stati bloccati e non consegnati”, ha detto in una dichiarazione.

Ferrero afferma di non utilizzare più il filtro e di aver aumentato “in modo significativo” i controlli sui prodotti.

L’Agenzia federale per l’alimentazione, FASFC, ha affermato nella sua risposta di non essere coinvolta nelle indagini che Ferrero sta contattando e che la sua stessa indagine è ancora in corso. Al riguardo sono state fatte “approfondite analisi” ed è ancora troppo presto per trarre conclusioni, a quanto pare.