Perché è preferibile bere bevande calde in estate?

I capelli crescono più velocemente in estate e urinare su una puntura di medusa aiuta ad alleviare il dolore. Da dove viene una saggezza estiva come questa? E soprattutto: hanno ragione? KIJK lo scoprirà. In questa puntata: Le bevande calde sono meglio di quelle fredde.

Ci sono 35 gradi e splende il sole. Dopo una bella ma faticosa escursione in montagna nel sud della Spagna, esci sulla terrazza. È ora di bere un bicchiere d'acqua con quanti più cubetti di ghiaccio possibile. Prima che tu possa ordinare, il tuo compagno di cammino cerca di convincerti che dovresti prendere una tazza di tè. Questo ti raffredderà ancora di più.

Una bevanda calda che rinfresca gli atleti

Può sembrare strano raffreddare una bevanda calda, ma in realtà può funzionare. Come? Quando bevi qualcosa di caldo, i recettori della temperatura nella bocca, nell'esofago e nello stomaco lo trasmettono al cervello. Rispondono, tra le altre cose, facendo sì che il corpo produca più sudore. Questo sudore non evapora da solo. Ciò richiede calore. È prodotto (in parte) dal corpo. La reazione del corpo è così forte che non solo compensa il calore del tè: si perde un po' di calore in più, anche quando si raffredda.

giorno studio Dall’Università di Ottawa in Canada nel 2012, i ricercatori hanno chiesto a nove uomini di guidare una cyclette per 75 minuti in cinque giorni diversi. I volontari indossavano adesivi che registravano la loro temperatura cutanea. Durante ogni esercizio, ai partecipanti è stata data da bere acqua a diverse temperature. Con la bevanda più calda (50°C), gli uomini immagazzinano meno calore nel corpo durante l'attività fisica rispetto a una bevanda più fredda. Quindi sono rimasti più freschi.

A volte le bevande fredde sono migliori

Tuttavia, non è sempre una buona idea ordinare una tazza di tè durante un'ondata di caldo. Per sperimentare l'effetto desiderato, devi essere in grado di sudare. Questo non funziona sempre bene. Ad esempio, se indossi abiti che coprono il corpo, il sudore non evapora. Anche se l’umidità è molto alta, questo non funziona bene. In tutti questi casi, il calore in eccesso generato da quella tazza di tè è effettivamente dannoso ed è meglio scegliere l’acqua ghiacciata.

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