Cosa c'è che non va bene nei mirtilli? Sono di piccole dimensioni, quindi puoi aggiungerli facilmente al tuo pasto, puoi abbinarli a qualsiasi cosa e sono super salutari: i mirtilli sono sicuramente tra i nostri preferiti. Ma cosa rende i mirtilli così salutari? Te lo spiegheremo.
Valori nutrizionali
Inizieremo dall'inizio: i valori nutrizionali dei mirtilli. Sei interessato ai valori nutrizionali dei mirtilli (porzione da 148g)? Controllali qui sotto.
Energia: 84 calorie (kcal)
- Carboidrati: 18 grammi
- Zucchero: 15 grammi
- Proteine: 1 grammo
- Grassi: 0 grammi
- Fibra: 4 grammi
- Vitamine e minerali:
Vitamina C: 24% dell'apporto giornaliero raccomandato
Vitamina B6: 4% della dose giornaliera raccomandata
Vitamina K: 36% dell'apporto giornaliero raccomandato
Manganese: 25% della dose giornaliera raccomandata
Oltre a queste vitamine e minerali, una porzione di frutti di bosco contiene anche vitamina A, vitamina E, magnesio, acido folico, potassio e calcio.
Non sei ancora convinto? Lascia che ti raccontiamo altri tre benefici dei mirtilli.
Il re degli antiossidanti
I mirtilli sono il re senza corona degli antiossidanti. Sono ricchi di antiossidanti come i flavonoidi, che aiutano a combattere le sostanze nocive nel corpo. ricerca È stato dimostrato che mangiare regolarmente cibi ricchi di antiossidanti riduce il rischio di malattie croniche. Pertanto, i mirtilli agiscono come una sorta di soldati contro le sostanze nocive, ad es. combattenti.
Colesterolo sano
Sapevi che i mirtilli possono aiutare a mantenere il colesterolo nel sangue a un livello sano? Oltre a promuovere la salute generale del corpo, i mirtilli hanno anche benefici specifici per la salute cardiovascolare. Mangiare regolarmente mirtilli aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo (LDL) e ad aumentare il colesterolo buono (HDL).. Ciò contribuisce a mantenere livelli sani di colesterolo e riduce il rischio di malattie cardiovascolari.
Fa bene al cervello
Infine: i mirtilli fanno bene al cervello. studi La ricerca suggerisce che gli antiossidanti contenuti nei mirtilli possono aiutare a migliorare la funzione cognitiva e ridurre il rischio di perdita di memoria legata all’età. Pertanto, includere regolarmente i mirtilli nella tua dieta può apportare benefici non solo al tuo corpo, ma anche alla tua mente.
In breve: i mirtilli sono molto nutrienti e aiutano a mantenere un corpo sano. Che cosa stai aspettando? Mettili in un frullato, in una cheesecake o in una farina d'avena.