Pizza napoletana, prosecco e dolci italiani: Delhi assaggia lo street food italiano | Eventi di notizie sul cinema
L'Ambasciatore d'Italia Vincenzo De Luca
Chef Ritu Dalmia
Con gli ospiti che hanno degustato la pizza fresca preparata dallo Chef Simone Fortunato di Portici, Napoli, la cena è stata organizzata in collaborazione con lo Chef Reto D'Almia. Parlando dei momenti salienti della cena, l'Ambasciatore italiano Vincenzo De Luca ha affermato che l'evento “riunisce tre tesori italiani riconosciuti nella Lista del Patrimonio Immateriale dell'UNESCO: la dieta mediterranea, il prosecco e l'arte tradizionale dei pizzaioli napoletani. Siamo conosciuti per essere Bravissimi pizzaioli, e siamo bravissimi anche nella dieta mediterranea e nel vino.
Gli ospiti provano molti dei piatti offerti durante l'evento
L'ambasciatore svizzero Ralph Heckner
In In Dalmia
“Senza Ritu, non esiste cibo italiano qui in India, in Italia o in qualsiasi parte del mondo”, ha aggiunto ringraziando Ritu.
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