Se c'è una cosa che odiamo è sponsorizzare le campagne governative. Questa volta, i pezzi grossi dell’Aia stanno adottando un approccio intelligente. In una campagna per promuovere i fagioli, sottolineano la grande quantità di proteine presenti nei legumi. E siamo onesti, siamo sensibili a questo.
A Manners siamo ancora arrabbiati con l'ex ministro della Sanità Paul Plokhes, il quale ha affermato che si potrebbe offrire solo uno sconto del 25% sull'alcol. Non proveremo mai più cosa si prova a togliere due lattine di Hertog Jan dagli scaffali e doverne pagare solo una. Inoltre, questo non aveva senso, perché anche senza il patrocinio di Paul Blokhes, il consumo di alcol nei Paesi Bassi era in calo da anni. Nel 2024, solo gli adolescenti olandesi continuano a prendersi in giro senza essere pagati.
La campagna governativa dovrebbe incoraggiare il consumo di fagioli
Bene, ora il governo vuole che mangiamo più fagioli. Di solito sottolineano i benefici per il clima o per la nostra salute, ma le campagne precedenti lo adorano Tutti stanno facendo qualcosa Dimostra che agli olandesi non importa molto di questo. Ecco perché hanno trovato un modo più accurato per dircelo lotto.
La strategia nazionale sulle proteine dovrebbe incoraggiare gli agricoltori a coltivare fagioli e i consumatori a mangiarli. Per raggiungere quest’ultimo obiettivo, il governo non dovrebbe iniziare a parlare di cibo sano o di clima. Evidenziano l'alto contenuto proteico di molte varietà di fagioli.
Ci sono molte proteine nei fagioli
E hanno ragione, perché i fagioli in realtà contengono molte proteine. Non possono abbinarsi agli straccetti di pollo (27 grammi per 100 grammi), ma possono abbinarsi, ad esempio, alla ricotta (12 grammi). Manners elenca per te i 10 fagioli più ricchi di proteine.
Fagiolo | Quantità di proteine per 100 grammi |
---|---|
1. Soia | 17 grammi |
2. Lupino | 16 grammi |
3. Fagioli | 9 g |
4. Ceci | 9 g |
5. Piselli spezzati | 8 grammi |
6. Favette | 8 grammi |
7. Fagioli | 7,6 grammi |
8. Fagioli neri | 6,9 grammi |
9. Cappuccini | 6,5 grammi |
10 fave | 4,8 grammi |
La ricerca mostra che attualmente due terzi degli olandesi non vedono i fagioli come un sostituto adeguato della carne. È curioso se una campagna governativa incentrata sulle proteine cambierà la situazione.
Noi moralisti abbiamo contribuito a questo, ma non senza impegno. Vorremmo ottenere in cambio uno sconto illimitato su birra e vino al supermercato. Fleur Agima, Signora del Popolo e nuova Ministra della Sanità, è pronta a fare proprio questo. Giusto?
Leggi questo articolo per suggerimenti su snack salutari che contengono molte proteine.
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