Una tragedia è avvenuta in Lombardia. Un casaro morì tragicamente a causa della caduta di migliaia di pezzi di formaggio. È successo a Giacomo Chiaparini, 74 anni, che lavorava nel magazzino del suo caseificio.
Il casaro 74enne e titolare dell’azienda di famiglia lavorava con una macchina per trasportare il formaggio. Chiapparini lo ha fatto in una stanza dove erano conservati più di 15.000 pezzi di Grana Padano.
Il casaro schiaccia migliaia di formaggi
I pannelli metallici sembrarono crollare, creando un effetto domino mortale in pochi istanti. Secondo il rapporto, ciò ha portato al crollo di oltre 15.000 forme di Grana Padano media italiani. I vigili del fuoco e i soccorritori hanno trovato il proprietario dell’azienda agricola morto dopo una notte di ricerche.
Il magazzino dove è avvenuto l’incidente è interamente dedicato alla conservazione e manutenzione delle forme di formaggio che ricoprono l’intera larghezza e altezza delle pareti. Chiapparini era dentro solo per azionare il robot che gira e pulisce automaticamente il formaggio per farlo maturare adeguatamente. Dal 2006 l’azienda della famiglia Chiaparini produce Grana Padano, un formaggio a pasta dura simile al parmigiano.
Crollano a 15 miglia dal Grana Padano: un viaggio e una vittoria per Chiaparini https://t.co/bQ45KzjBrY
– Corriere della Sera (@corriere) 7 agosto 2023
Non c’è alcuna possibilità di trovare vivo il proprietario
Il rumore del crollo ha allarmato i residenti della zona e alcuni operai che si trovavano all’esterno del capannone e hanno lanciato l’allarme. La possibilità di ritrovare vivo il casaro fu quasi inesistente fin dall’inizio a causa della quantità di formaggio caduta e del suo peso. La causa del crollo degli scaffali non è stata ancora indagata.
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