L’afflusso di ciliegie italiane e turche nel mercato tedesco è aumentato enormemente

La distribuzione delle ciliegie è cresciuta fortemente nel mercato tedesco, in particolare nella distribuzione italiana e turca. Anche la distribuzione greca è aumentata, secondo BLE Per favore. Solo l’offerta spagnola ha perso importanza. Gli acquirenti erano principalmente interessati a frutti di 28 mm o più, piccoli calibri a volte difficili da attirare abbastanza attenzione. In termini di qualità, non c’è nulla di cui lamentarsi: Ferrovia e Duroni dall’Italia, Napoleon dalla Turchia e Bella dalla Grecia sono generalmente affidabili in termini di colore e gusto.

La disponibilità di ciliegie dell’Europa meridionale è stata talvolta limitata a causa dell’elevato volume associato alla vendita al dettaglio di generi alimentari. Tuttavia, il requisito di solito può essere soddisfatto senza problemi. I prezzi sono in gran parte diminuiti, anche se la domanda non manca. I volumi tedeschi sono aumentati, ma le vendite sono state discontinue: poco interesse in patria, con il commercio pesantemente in mano ai concorrenti europei. Tuttavia, in alcuni casi, gli ordini possono essere effettuati rapidamente anche a prezzi che si avvicinano a 11 euro al chilo.

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Mele
La distribuzione europea è chiaramente in calo. In Germania erano particolarmente disponibili Elstar, Jonagold e Denroy. L’Italia ha incluso principalmente Granny Smith e Pink Lady nella gamma. Le importazioni francesi sono solo sussidiarie, così come le forniture olandesi e polacche. Sono invece aumentate anche le importazioni dall’estero.

Pera
Le importazioni cilene e sudafricane hanno costituito la base della gamma. L’offerta dell’Argentina ha completato l’offerta. I partiti europei hanno svolto solo un ruolo minore. Nel complesso, la domanda non è stata particolarmente ampia ed è stata facilmente soddisfatta.

uva
I party italiani erano ormai al top della gamma: Black Magic e Victoria erano affiancati principalmente da Supernova. Flame seedless, prime seedless e early sweet erano le varietà più importanti e le importazioni dall’Egitto erano importanti.

Fragole
La Germania ha chiaramente dominato il commercio di frutta. Le consegne dai Paesi Bassi, dalla Polonia e dal Belgio hanno completato il commercio, con merci greche disponibili solo a Berlino. La disponibilità era aumentata. Questa affermazione non può essere mantenuta per sempre. Quindi la riduzione del prezzo è necessaria per evitare grandi scorte.

Pesche e nettarine
L’offerta dalla Spagna e dall’Italia è aumentata, a volte in quantità molto elevate. Sebbene la domanda non mancasse, non riusciva a tenere il passo con l’aumento dell’offerta. Di conseguenza i prezzi sono scesi, a volte molto bruscamente.

Albicocche
L’offerta da Spagna, Turchia, Italia e Francia è aumentata in modo significativo. E il Sekarbare è stato fornito dalla Turchia e il Matador è scomparso dal mercato. La passione non è sufficiente per purificare. Si pensava che le riduzioni di prezzo stimolassero il commercio, ma ciò non sempre ebbe successo.

Limone
Le importazioni spagnole e sudafricane hanno costituito la base della gamma. Questi sono stati trovati in abbondanza. Dall’altra parte, i partiti turco, italiano e greco sono stati messi da parte. La richiesta è stata soddisfatta senza alcun problema.

Banane
L’offerta viene solitamente adeguata in base agli interessi. Pertanto, i trader raramente hanno motivo di modificare i loro prezzi. In alcuni casi, poiché la qualità era migliore, si potevano applicare lievi aumenti di prezzo.

Cavolfiore
I blocchi tedeschi dominavano chiaramente ed erano ampiamente disponibili ovunque. Alcuni posti avevano anche costosi prodotti belgi ed economici polacchi. I blocchi italiani erano disponibili anche a Monaco, ma a causa della loro scarsa qualità si vendevano meno.

Insalata
La lattuga tedesca ha dominato. Le parti belghe hanno integrato questa offerta. Per la lattuga iceberg, le consegne tedesche sono circondate da consegne olandesi. In questo periodo della stagione lo stock di merci spagnole molto insolite si è notevolmente ampliato. Le distribuzioni tedesche dominano gli spinaci colorati.

Cetriolo
I cetrioli tedeschi, olandesi e belgi costituivano la base della distribuzione. Distribuzione aumentata. Con una maggiore disponibilità si riduce la domanda. Quindi sono necessarie riduzioni dei prezzi per evitare grandi eccedenze.

pomodoro
Come nelle settimane precedenti, le consegne belghe e olandesi hanno dominato la scena. La loro disponibilità è aumentata. D’altra parte, l’interesse è rimasto al massimo costante di 23 settimane, costringendo principalmente i rivenditori a declassare le loro chiamate precedenti.

Peperone
I blocchi olandesi dominavano e in alcuni punti erano disponibili quasi esclusivamente. In termini di importanza, i partiti turco e belga si sono succeduti. La produzione tedesca è apparsa solo occasionalmente.

Asparago
La stagione stava per concludersi. L’offerta è diminuita e il tasso di interesse è diminuito in modo significativo. Alcuni rivenditori si sono già ritirati dalla vendita. Di norma, i prezzi avevano una sola direzione: scendevano.

Fonte: BLE