recensione AKA mr. Ciao [HBO Max]

direzione: Nick Hooker | tempo di gioco: 90 minuti | anno: 2023

È un successo immediato non appena Michael Chow inizia a parlare. Con il suo stile accattivante, attira l’attenzione e ti attrae con le sue idee e storie meravigliose. Questo avvelenamento però si ripresenta in molti aspetti della vita del ristoratore di fama mondiale Noto anche come Mr. Ciao Principalmente mostra come mr. Chow sa sempre come mantenere una faccia da poker.

Nato Zhou Yinghua nel 1939, Zhao è cresciuto nella Shanghai prebellica, sotto suo padre Zhou Xinfang, che da solo ha introdotto un nuovo stile di recitazione nell’opera di Pechino. Il giovane figlio fu presto mandato via dall’instabile Cina e mandato in collegio in Inghilterra, dove iniziò la sua carriera come attore e ristoratore. Spinto a diventare uno dei grandi, aprì il suo primo ristorante a Londra negli anni ’60, chiamato Mr. Ciao. È nato un fenomeno culturale.

Nella catena di ristoranti, Mr. Il Chow Restaurant, che si espanse rapidamente negli Stati Uniti, offrì ai visitatori un’ottima esperienza. I migliori chef di Hong Kong hanno cucinato eccentrici piatti cinesi, serviti da camerieri italiani in una stanza piena di audaci manufatti. Secondo Michael Chow c’erano solo “i più eleganti” e le esigenze della clientela erano soddisfatte di conseguenza: tra gli ospiti fissi figuravano Frank Sinatra, i Beatles e il regista Federico Fellini. E soprattutto c’era l’icona del Maestro. Chow, completo dei suoi caratteristici occhiali rotondi, ampio sorriso e stile di vita stravagante.

Il documentario segue docilmente Michael Chow nella sua esilarante storia del lavoro della sua vita. I ritratti delle principali star di Hollywood si alternano a foto di famiglia, interviste ai parenti di Chow e animazioni in bianco e nero sulla relazione tra Chow e suo padre teatrale. Questa tavolozza colorata valorizza ogni evento Noto anche come Mr. Ciao Ha vissuto, sentito ed è stato meraviglioso. Ogni fase successiva del viaggio nostalgico in un momento diverso nel mondo dell’arte, della moda e del cinema sembra migliorare. Ma l’album fotografico di Mr. Amazing. Chow, pieno di scatti meravigliosi e storie fantastiche, contiene anche gran parte dell’angoscia dei matrimoni falliti e dei familiari perduti.

L’incontrollabile desiderio di estrapolazione teatrale perseguita l’uomo movimentato nella sua biografia Noto anche come Mr. Ciao, ma non viene data alcuna occhiata dietro la maschera dell’orgoglioso e di successo uomo d’affari cinese. Come il sontuoso menu a più portate, i piatti continuano ad arrivare, uno più sorprendente dell’altro. Ma ciò che è più difficile da scoprire è uno strato di gusto più profondo che rivela qualcosa sulla persona che collega tutte le portate: l’uomo dietro il nome. Gli occhi brillavano dietro gli occhiali, ma teneva ancora le carte vicine al petto.

Noto anche come Mr. Ciao Può essere visto dentro HBO Max.