Alla fiera Macfrut in Italia, New Factor ha presentato un nuovo prodotto che sarà disponibile sul mercato italiano in collaborazione con Wonderful, una delle più grandi aziende del settore della frutta a guscio a livello mondiale. Ne abbiamo parlato con Francesco Perego, il direttore di New Factor.
Quanto conta per te il pistacchio?
Francesco Perego (FPE): “I pistacchi, insieme alle arachidi, sono una delle pietanze più godibili nel segmento fritto/salato e salato e sono uno degli ingredienti preferiti negli snack a base di noci. Il pistacchio è circa il 15% del nostro volume. Commercializziamo frutta a guscio con il nostro marchio o con il marchio del distributore dei supermercati e dal 2019 saremo distributori esclusivi di meravigliosi prodotti di marca in Italia.
Nuovo packaging per le arachidi italiane
Quali sono i principali paesi di origine dei pistacchi e sono cambiati negli anni?
Francesco Perego: “I principali produttori di pistacchi sono ancora Stati Uniti, Iran e Turchia. Avanzano anche paesi europei come Grecia e Spagna, ma non ancora competitivi in termini di prezzo.
Barbecue e Cell & Pep sono due nuovi prodotti al pistacchio proposti da Wonderful
I nuovi prodotti al pistacchio sostituiranno i pistacchi tradizionali?
Francesco Perego: “Negli ultimi tre anni, il nuovo fattore ha intrapreso un viaggio per fornire prodotti unici oltre alla gamma standard, quindi abbiamo collaborato con una grande azienda californiana chiamata Wonderful per creare il suo marchio naturale di pistacchi aromatizzati intorno questo prodotto. Innovazioni complete: Barbecue & Sell & Pepe. Il terzo prodotto è fritto e salato. Riteniamo che queste due innovazioni siano uniche in quanto rappresentano un nuovo segmento di mercato. Il prodotto si rivolge a un gruppo di consumatori diversificato. “
Alessandro Annipoli e Francesco Perego
Quali canali di vendita dominano?
Francesco Perego: “Le catene di supermercati sono il canale di vendita più importante per un’offerta entusiasmante con il travel retail. I supermercati italiani hanno un’offerta permanente sugli scaffali e vengono allestiti annunci pubblicitari. Sponsor ufficiale dell’azienda californiana Giro di Italia”.
Qual è la posizione meravigliosa nel mercato internazionale e Francesco Perego: “Fantastico è un player globale, pioniere nel campo dei pistacchi.
* Introduzione di un nuovo prodotto sul mercato, che riduce le vendite di prodotti simili esistenti
Per maggiori informazioni:
New Factor Spa
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47852 Coriano (Rimini) – Italia
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