Guardare le persone che cuociono dolci e pane in TV, a chi piacerebbe? Alcuni l’hanno messo in dubbio nel 2013, quando Heel Holland Bakt è stato trasmesso per la prima volta dalla TV olandese. Ma il programma, che vede come membri della giuria il Maestro Patissier di Oisterwijk e il Maestro Boulanger Robèrt van Beckhoven, è un successo clamoroso. La stagione X inizia domenica.
Robèrt non è sorpreso che Heel Holland Bakt abbia raggiunto un tale successo. “Il pane è la cosa migliore”, spiega. “Tutto ruota attorno a questo programma. È sempre divertente. Questo è molto importante: non c’è azione, ma solo una piacevole interazione. Ognuno ha la propria specializzazione e rispetto per l’altro”.
“Ci basta una parola per capirci”.
Gli piace molto collaborare con il collega della giuria e pubblicista culinario Janny van der Heijden e il presentatore André van Duin. “Altrimenti non durerà dieci anni. Andiamo molto d’accordo. Basta una parola per capirci”.
Il concetto del programma è cambiato poco nel corso degli anni. È stato apportato un cambiamento. Martine Bijl, che si è occupata delle prime tre stagioni, è stata sostituita da Van Duyn dopo un’emorragia cerebrale. “Purtroppo, sarebbe dovuto succedere”, si guarda indietro Robert. “Non è più possibile con Martin. È stato un peccato, ma penso anche che Andre sia fantastico. È molto a suo agio con cui lavorare. Ride ea volte è serio”.
“I Brabanders non sono particolarmente bravi a cucinare, ma sanno cosa è buono!”
Non c’è stagione a cui Robert guardi in particolare. “Ogni stagione è diversa. L’anno scorso è stato un anno fantastico. Avevamo un gruppo in cui tutti potevano cucinare bene. Ogni settimana la domanda era chi doveva tornare a casa. Ma avevamo un sacco di gente simpatica! Come Hans Spitsbergen, un ragazzo che era guida davvero bene. O l’italiana Sarina, me-ga-fa-na-tiek. Che ha applaudito, di nuovo ogni settimana. E nella prima stagione con Rutger ed Evert! In questa stagione giubilare abbiamo di nuovo un gruppo vivace, poiché c’è un molto umorismo in esso.”
Molte persone del Brabante hanno già partecipato al programma, ma solo una di loro ha vinto il programma. come è possibile? “Non è che noi, in quanto prolifici abitanti del Brabante, siamo molto abili nella panificazione”, afferma Rupert. Ride: “Ma sappiamo cosa è buono!”
“Il cibo si collega così come il programma.”
L’unica donna del Brabante a vincere il programma è stata Anouk Glodmans di Wallwick nel 2020. “È impossibile spiegare cosa significhi essere nella tenda”, si guarda indietro. “Così bello, così caldo, così bello, così eccitante, così tante persone adorabili e così tante missioni impegnative! Non riesco a catturarlo in una frase. È stata un’esperienza con cui niente può essere paragonato.”
La stessa esperienza ha avuto Frances Kuijk di Cacheville, finalista nella stagione 4. Parli di uno Una volta nella vita competenza. “Impari molto in poco tempo e ti metti costantemente alla prova.”
“Si tratta di sogni.”
Anouk ha un’idea della potenza di Heel Holland Bakt. “È un programma per fornai casalinghi, in modo che chiunque in casa possa conoscere le gesta dei partecipanti alla tenda. Vedere la crescita e lo sviluppo dei fornai nella tenda è un sogno. Se ci riesce lei, posso farlo anche io . Inoltre, tutti i successi nella tenda Big e i fallimenti sono divertenti, specialmente se è coinvolto Andre. È divertente e infotainment. Il cibo comunica e anche questo spettacolo lo fa”.
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