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La polizia italiana ha trovato olio d'oliva falso venduto come vero olio d'oliva in circa 50 ristoranti di Roma. L'olio finto è ottenuto da olio di semi di origine sconosciuta, colorato con foglie verdi e aromatizzato con betacarotene. Il giornale ha scritto che quest'ultimo non ha avuto molto successo La Repubblica. Il sapore ricordava vagamente l'olio d'oliva.
Le bottiglie contenenti l'olio portavano l'etichetta “Eccellente Vergine Made in Italy”, che aveva lo scopo di dare l'impressione che contenessero olio d'oliva della migliore qualità. I proprietari dei ristoranti sapevano che stavano ingannando i loro clienti; Il prezzo di acquisto era di 3 euro al litro e il prezzo dell'olio extra vergine di oliva era di almeno 9 euro al litro. I proprietari di ristoranti sono perseguiti per frode alimentare e vendita di prodotti illegali.
Danni al raccolto
La polizia ha scoperto la truffa mentre indagava sul produttore dell'olio contraffatto. Si trova in Puglia, una regione del Sud Italia che vive producendo olio d'oliva.
La Procura italiana teme che la vicenda non si fermi qui. A causa del caldo e della siccità degli ultimi anni dentro e fuori l’Italia, i rendimenti dei raccolti sono diminuiti drasticamente e i prezzi sono aumentati drasticamente.
Oro liquido
Anche i criminali di altri paesi europei si sono rivolti all’”oro liquido”. In Spagna, la polizia di Siviglia ha sequestrato in ottobre 74 tonnellate di olive rubate.
Il mese scorso, le autorità spagnole e italiane hanno smantellato una rete che vendeva olio d'oliva avariato come olio extravergine. In Grecia, un padre e un figlio sono stati arrestati perché volevano vendere 13.000 litri di olio di girasole bulgaro come olio extra vergine di oliva.
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