Più di un miliardo di persone sono troppo pesanti: 'Ora un problema più grande della malnutrizione' | generale
Più di un miliardo di persone nel mondo soffrono di obesità. Il numero di adulti obesi è raddoppiato dal 1990. Da allora il numero di bambini in sovrappeso è quadruplicato.
Secondo una ricerca dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, nella maggior parte dei paesi, l’obesità è oggi un problema più grave della malnutrizione.
“Un tempo vedevamo l’obesità come un problema dei ricchi – spiega Francesco Branca, direttore della Nutrizione e della Sicurezza Alimentare dell’Organizzazione Mondiale della Sanità – ma ora l’obesità è diventata un problema globale”. Le persone obese hanno maggiori probabilità di sviluppare diabete, malattie cardiache e renali.
I ricercatori hanno studiato i dati di oltre 220 milioni di persone provenienti da 190 paesi diversi. Lo studio è una collaborazione tra l’Organizzazione Mondiale della Sanità e un gruppo internazionale di ricercatori. È stato pubblicato sulla rivista scientifica Il bisturi.
L’aumento dei tassi di obesità è maggiore nei paesi a basso e medio reddito, ad esempio nei Caraibi e nel Medio Oriente. In alcuni paesi europei, il numero delle persone in sovrappeso ha cominciato a stagnare o a diminuire.
Mentre l’obesità è aumentata in modo significativo dal 1990, il sottopeso sta diminuendo. Il numero delle ragazze sottopeso è diminuito del 20%. Per i ragazzi, ciò rappresenta una diminuzione del 33%. Il numero di adulti sottopeso si è dimezzato rispetto al 1990.
Overgewicht en obesitas
- We spreken van overgewicht bij een BMI van 25 tot 30.
- Bij een BMI vanaf 30 is sprake van obesitas.
- Je berekent je BMI door je gewicht in kilo’s te delen door het kwadraat van je lichaamslengte in meters. Ook kun je online je BMI laten berekenen, zoals op de website van het Voedingscentrum.
Strumento di misura imperfetto
La ricerca utilizza l’indice di massa corporea (BMI) come indicatore. Un BMI superiore a 30 è considerato obesità.
Secondo i ricercatori si tratta di un sistema di misurazione “imperfetto”. L'IMC non tiene conto di fattori come la percentuale di grasso, ma viene calcolato in base al peso corporeo.
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