Tom Hulkenberg si è immerso nel curry durante l’anno di Corona



Tom Hulkenberg si è immerso nel curry durante l'anno di Corona


© ANP
Tom Hulkenberg si è immerso nel curry durante l’anno di Corona

Il compositore Tom Hulkenberg ha ricercato ricette al curry durante l’anno Corona. Lo ha detto in una conversazione con l’Anp. L’olandese, che ha vissuto e lavorato a Hollywood per anni, ha lavorato in più isolamento del solito nell’ultimo anno e ha ampliato i suoi hobby per rilassarsi.

“In passato, i produttori venivano spesso a trovarti per consulenze”, afferma l’artista 53enne. “Ma negli ultimi anni, è stato fatto a distanza, tramite chiamate e Skype. Funziona bene. Quindi, per quanto riguarda la rete, non è cambiato molto per me nell’ultimo anno. Sono stato persino meno distratto dai miei pranzi spontanei e confortanti. .”

Per rilassarsi in isolamento, Holkenborg ha sviluppato più di due delle sue grandi passioni. “Sono un grande fan della cucina, ho cucinato di più nell’ultimo anno”, ammette. “Ho già imparato molto bene la cucina francese e italiana. Ma ora ho approfondito la cucina indiana. Ho approfondito il curry. Ho condiviso tutti i tipi di ricette con altri online”.

Legustad

L’olandese non ha potuto organizzare una grande cena a casa sua a causa di Corona, che ama tanto. “Ma può anche essere bello cucinare e mangiare insieme via Skype. Ci ero già abituato, perché in questo modo ho potuto tenermi in contatto con la famiglia e gli amici nei Paesi Bassi negli ultimi anni”.

Inoltre, a Holkenborg piace molto costruire con i Lego. “Sto costruendo una bellissima città nel mio studio con i miei due figli”, afferma il compositore. Negli ultimi anni, Holkenborg ha composto musica per film di successo come Deadpool, Justice League, Mad Max e Alita: Battle Angel. Da giovedì, nei cinema olandesi, sarà proiettato il match Godzilla vs Kong, per il quale ha fornito la colonna sonora.

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