La maionese Zaanse come rimedio contro il fastidio dei topi

Rodono i nostri muri, si annidano nella nostra spazzatura e sono un terrore per molte persone: i topi. I roditori sono in aumento e causano così tanti fastidi ai topi che il disinfestatore Peter Hollander non riesce più a gestire l’attività. Ha incontrato il biologo Oke-Florian Hiemstra, il quale gli ha spiegato che la causa del problema dei ratti risiede in gran parte dentro di noi.

Le città di tutto il mondo sono sotto assedio a causa della pandemia. Siamo rimasti sconvolti dalle immagini provenienti dalle principali città americane, ma gli amici a quattro zampe stanno invadendo anche le città e le campagne olandesi. “Gli avvistamenti stanno aumentando, ma ciò non significa necessariamente che ci siano più ratti”, afferma Auk Florian.

I topi non sono il problema

“Abbiamo il numero degli uccelli e persino il numero delle talpe, ma ancora nessun conteggio dei ratti”, continua il biologo. Pensa che dovremmo guardare al topo in un modo diverso. “Il topo è, ovviamente, strettamente associato alla peste, ma il topo non è il problema. Il topo è un sintomo del fatto che trattiamo la città in modo errato. Lasciamo il cibo sul pavimento e poi ci arrabbiamo con la persona che arriva per ripulirlo.”

Maionese Zancy

Che sia colpa nostra o no. Il disinfestatore Peter “The Terminator” Hollander è molto impegnato con la creatura che spesso lo supera in astuzia. “Sono molto intelligenti. Aggirano le mie pinze e riescono anche a togliermele. Per attirare i topi nella trappola, Hollander è sempre alla ricerca di nuove esche. Ora ha trovato una bella sorpresa. La maionese Zaanse è l’esca migliore per me, ” dice Hollander.

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Quindi la maionese Zaanse è efficace, ma questo significa forse che anche solo un pezzo di formaggio non è più efficace? “No, questa si asciuga. La maionese rimane bella e unta, ha un buon profumo e si conserva bene”, conclude la squadra di disinfestazione.

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