Recensione: Tasty Italy – Paula Hardy (Lonely Planet Food)
È già estate? Se è quello che desideri di più… Idli delizioso è nelle tue mani. Questa guida alla cucina italiana famosa in tutto il mondo ti farà venire voglia di tutti quei deliziosi piatti del paese da cui provengono. Idli delizioso Presentarvi il cibo e le usanze italiane in modo rilassato e piacevole. Dove si trovano le olive deliziose e da dove viene l'aceto balsamico, ma le origini di quella sana dieta mediterranea sono dibattute e sicuramente hanno influenze esterne. Ad esempio, ci sono influenze austriache nel nord, e influenze nordafricane si possono trovare naturalmente in Sicilia.
In Buona Italia, Scritto da Paula Hardy, esperta italiana per Lonely Planet Food, un piacere da leggere, troverai la spiegazione delle diverse cucine disponibili in Italia. È più che colazione-pranzo-cena. Certamente direi, perché il cibo fa parte dello stile di vita italiano. Più di noi. Quali portate ci sono e dove altro mangi tutti quei cibi deliziosi? Un agriturismo? In una pirreria, un'osteria, magari un'enoteca o una pizzeria o un ristorante? In effetti riconosco la maggior parte di loro dalle mie vacanze in Italia. Grazie Idli delizioso D'ora in poi potrò fare una scelta migliore e non avrò sorprese. Anche se a volte va bene.
Naturalmente capitoli separati sono dedicati a tutte le famose specialità italiane: salumi, formaggi, vino, olio d'oliva, pasta, gelato e caffè. Niente cappuccino dopo le 11 perché quella è la colazione! Tutti gli episodi sono presentati con foto d'atmosfera che aumenteranno la nostalgia dell'estate.
La seconda metà del libro si concentra sulle tradizioni locali, sui costumi e sul cibo della regione, e ce ne sono molti altri, e sulla loro provenienza. Che tu viva sulla costa o sugli Appennini, al sud o al nord, fa una grande differenza.
Idli delizioso Un consiglio indispensabile quando visiti l'Italia non solo per goderti la bellezza della natura e gli immensi monumenti storici, ma anche per conoscere meglio e assaggiare le ricche tradizioni culinarie italiane. Puoi star certo che la tua vacanza inizia già a casa.
Recensione: Tasty Italy – Paula Hardy (Lonely Planet Food)
“Pensatore incurabile. Appassionato di cibo. Studioso di alcol sottilmente affascinante. Difensore della cultura pop.”
