I neuroscienziati affermano che questo fungo “stimola lo sviluppo dei nervi e migliora la memoria” – Wel.nl

Scienziati australiani in Giornale di neurochimica Ha scritto che un certo tipo di fungo contiene un composto attivo che, secondo un riassunto ufficiale, “stimola lo sviluppo nervoso e migliora la memoria”.

Stiamo parlando della criniera del leone, tecnicamente detta criniera del leone Hericium ErinasioUtilizzati da secoli nella medicina tradizionale dei paesi asiatici.

“Volevamo determinare scientificamente il loro potenziale effetto sulle cellule cerebrali”, ha spiegato uno degli autori dello studio. Federico MeunierProfessore di Neuroscienze al Queensland Brain Institute. Secondo la ricerca, la criniera del leone ha un grande effetto sulla crescita delle cellule cerebrali e sul miglioramento della memoria.

Come per quasi tutti gli studi di questo tipo, la conclusione finale dei ricercatori è che sono necessarie ulteriori ricerche. Ma i composti di questo fungo sono stati collegati al miglioramento della memoria e persino alle proprietà antietà in molti altri studi.

Lo riferiscono ricercatori della Penn State University Ad esempio, hanno scoperto che i funghi comuni contengono alti livelli di antiossidanti, che sono stati collegati a una riduzione di condizioni mediche come il cancro, le malattie coronariche e persino il morbo di Alzheimer.

E in cima alla lista, secondo questi scienziati: i funghi porcini.