Indicazioni in arrivo dall’Italia

Cosa è cambiato in Italia durante la crisi Corona e come si sono adattati allo sport nazionale n. 1 (per non parlare del calcio)? Cibo, e forse ancora più interessante in Italia, l’epidemia ha cambiato in modo positivo il mangiare in Italia. Oltre alla pizza, ora puoi scegliere tra diversi pasti equilibrati e, infine, un’opzione più sana.

Di recente sono rimasto sorpreso, visto che la mia pizzeria serviva calamari arrostiti con pezzetti di finocchio e riso integrale, ovviamente oltre alla semplice pizza che di solito mangio per un paio di giorni. Come risultato di questo periodo Corona, almeno il 54% dei consumatori italiani è passato a una dieta biologica e sana, e in particolare a molti alimenti a base vegetale come le nuove alternative alla carne (carne finta). Il cibo in Italia non era solo cibo, ma gradualmente la conversazione si è espansa per includere ciò che si mangia per rimanere in buona salute. Di conseguenza, le persone sono sempre più alla ricerca di modi per aumentare la loro immunità. La richiesta di ingredienti come rabarbaro, alghe e varietà esclusive di pomodori è in forte crescita, ieri ne ho comprato un altro chilo Casalino Lazio per 5,50 euro al chilo, una delizia, ma senza dubbio il pomodoro più gustoso di sempre.

Come ho detto la scorsa settimana per quanto riguarda il vino: la tendenza è simile, personalizzata e varia con una raro Personali o importanti come patrimonio culturale come l’asparago viola di Albenga (15 euro al chilo) o il peperone Sciuscillone. Non cambiano solo i sapori, ma anche i sapori Pranzo obbligatorio È diventato un lusso all’ora di pranzoE il L’orario di lavoro flessibile lo rende poco pratico, motivo per cui molti ristoranti italiani stanno già valutando un menù adatto ad ogni momento della giornata. Sfortunatamente, il pranzo in negozio (grr) non è cambiato. L’asporto e la consegna stanno diventando molto popolari, nelle grandi città vediamo nuove startup che hanno perfezionato l’idea di “cucina nera” in chiave italiana, vedi ad esempio Nani‘sabbia Forban.

I ristoranti in Italia hanno subito un vero shock negli ultimi due anni, ma sono successe anche molte cose sorprendenti. All’improvviso vediamo molta innovazione. I ristoranti e soprattutto gli chef hanno avuto il tempo di immergersi nella loro professione, e un maggiore interesse per l’origine dei prodotti di base ha spinto molti chef a Fornitori Accorciando gli ingredienti per le loro ricette Scegli e raccogli te stesso. Questa è la direzione Cerca provviste Origine, la pratica di raccogliere – senza danneggiare la natura – cibo che cresce nella natura selvaggia, nelle montagne, nelle foreste, nei prati e nei campi. L’abbiamo provato anche in cucina a casa, durante la prima fermata era onnipresente il trend “casalingo”: pane e pizza venivano impastati come prima e Essenza di birra Lascia il posto agli scaffali dei supermercati prima Lievito naturale. Abbiamo comprato la farina per la prima volta in un mulino e abbiamo ricevuto i nostri primi generi alimentari direttamente dalle fattorie.

Cornetti, una torta al cioccolato ripiena di panna

Dall’altra parte dello spettro per un panino sano, ma queste bombe caloriche sono deliziose. Pensa a un cornetto fresco o una torta berlinese, ma riempita con una varietà di creme o ricotta dolce come pistacchi, mandorle, nocciole e, naturalmente, cioccolato. Una nuova direzione, ma non ancora concordata esattamente da dove viene, potrebbe essere dal Trentino alla Sicilia, è comunque una delizia con l’espresso. Mentre i pub cercavano nuovi flussi di entrate, c’è stato un improvviso afflusso di distributori di panna per aumentare l’offerta per la colazione. I clienti possono ora riempire quotidianamente il cornetto al bar con una crema a loro scelta. Un profitto decente per un investimento relativamente piccolo per una caffetteria, poiché i bar di solito fanno pagare 2-3 € in più per le creme.

Esperto di bellezza satirico

Un bel nuovo brand, Christina Fugazzi, la fondatrice si autodefinisce “Cinica Estetista”. Signora fuori Brescia, Un luogo in Lombardia dove la maggior parte dei decessi sono stati dovuti a Corona, ha raggiunto i 5,3 milioni di prodotti di bellezza online durante il blocco, in un mese. Dice che avrebbe preferito ridurre il conto per salvare il padre del suo socio in affari, morto per Covid. Il bestseller di questo marchio cosmetico Viralab Sono ciò che viene chiamato Selim me Bende (€ 77), medicazioni monouso infuse con sali naturali e principi attivi vegetali che drenano e disintossicano. Versatile Olio denso (20 €), una miscela di estratti vegetali che nutrono, idratano e purificano la pelle.

I suoi metodi di promozione erano unici. Nel 2020 ha viaggiato in un minivan elettrico a 20 fasi attraverso l’Italia dove ha piantato nella piazza del paese con la sua auto color fucsia.. I prodotti Veralab devono il loro successo a livello personale Test cutaneo Che riceverai in un piccolo volantino: prima fai il test cutaneo, poi è facile per te consigliare i migliori prodotti. Il test consiste in due strisce di carta che devi attaccare alla tua pelle per dieci secondi, quindi devi confrontare le strisce con le illustrazioni per la pelle secca, normale e grassa.

Gelato personale

La gelateria artigianale Gusto 17 a Milano realizza tutti i sogni di gelato. La cucina di Gusto 17 ora fa ogni settimana qualcosa chiamato “Gusto dei Desideri”, un gusto gelato che arriva grazie ai suggerimenti dei loro follower su Instagram e Facebook (#Vota), Iscriviti subito devo dire! Non riesco davvero a immaginare una scusa migliore per un viaggio a Milano. Gusto 17 si trova in Via Savona 17 e Via Cagnola 10, Arco della Pace a Milano. È inoltre possibile visitare i negozi di Vòce Aimo e Nadia (Palzzo della Scala), Eataly Smeralda e la grande Rinascente di Milano. Puoi anche ordinare questo gelato in Italia e fartelo consegnare. essere visto https://www.gusto17.com

Pesce crudo

Ha quasi senso per me che l’Italia stia riscoprendo l’amore per il pesce crudo del sud Italia, che è una vecchia tradizione e qualcosa che si vede sempre di più nei menu del Nord Italia, si fa più creativo e soprattutto bello! Ho scritto molte volte sull’amore degli italiani per il sushi e il sashimi. In alcune zone di Roma, come Ostensee, ho trovato quasi 10 sushi bar un paio di anni fa. I piatti di pesce crudo esistono qui da tempo immemorabile e provengono principalmente dalla Puglia. La grande differenza tra pesce crudo e pesce crudo giapponese? In Italia il pesce crudo si mangia con salse diverse, ad esempio con menta, capperi e agrumi vari o ad esempio verdure come finocchi e fave. Diverso il metodo di preparazione, come l’innovativa zuppa di pesce crudo dello chef Andy Lotto, tradizionalmente si mangia pesce come tonno o calamari, ma si può fare anche a mano, come nel caso degli axolotl.

Prodotti per la toelettatura del cane

Gli italiani amano i cani ea volte penso che i cani vivano qui più degli umani. Con l’epidemia che costringe così tante persone a rimanere a casa, sempre più persone hanno deciso di adottare un cane. Diego Palma, Una popolare linea italiana di prodotti per il trucco e il trucco, gioca su questo e lancia una linea di toelettatura per cani. Per una buona cura del pelo e comfort per il tuo dolce amico a quattro zampe, i prodotti sono formulati con formule botaniche al 100%. Tra i prodotti troviamo uno spray salutare, shampoo per cani neri, cani bianchi, oppure a pelo lungo o corto (mi aspetto anche shampoo per capelli multicolori). tutti Cane D. Lo shampoo Pet Beauty è formulato con detergenti dolci e naturali, senza siliconi e con probiotici che prevengono cattivi odori e irritazioni. I prodotti Diego de Palma sono disponibili anche online: https://diegodallapalma.com/en/collections/pet-beauty

Quale dovrebbe essere l’altra direzione in Italia?

Italia e Slow Food Sono inseparabili, ma cosa succede in un dominio Viaggio lento. Secondo noi, non è sempre così poco. Ci auguriamo che l’Italia prenda in considerazione un’iniziativa turistica neozelandese che mira a spostare l’attenzione dalla crescita economica al miglioramento delle condizioni di vita e dell’ambiente attraverso un’efficace promozione dei viaggi lenti, il collegamento dal turismo alla piantagione di alberi e l’attuazione di programmi per proteggere la vita marina.